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Científicos desarrollan una ‘Minibalanza’ que enseña a comer más lento

Científicos del Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia) y de la Universidad de Bristol (Reino Unido) desarrollaron un dispositivo llamado Mandometer, que consiste en una minibalanza computarizada, portátil y hablante, capaz de calcular el tamaño de las porciones de cada una de las comidas que el organismo necesita; además, indica cuál debe ser la velocidad ideal para ingerir cada una de ellas.

La báscula se compone de una base donde se apoya el plato con los alimentos y el dispositivo donde aparecen los datos. Según sus creadores, este aparato asesora a las personas en la mesa y los invita gradualmente a transformar sus hábitos de alimentación por unos más saludables. (Fuente: Revista British Medical Journal)



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